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米乐m6 K7ZK丨零失败蛋挞,咬一口酥到掉渣,一点也不输肯德基!

品牌米乐m6 2020-05-09 08:28:09
       米乐m6 K7ZK丨零失败蛋挞,咬一口酥到掉渣,一点也不输肯德基!

       相信很多年轻的小伙伴对于西点的欲望远远高于中点,一个个小巧精致的甜品刺激着米乐m6 的味蕾。蛋挞,估计小伙伴们都不陌生。蛋挞是一种以蛋浆作为原料的西式甜点,外层松脆,内层香软如布丁一般鲜嫩,就是太贵了,伤不起啊,想多吃几个舍不得,自从自己买了米乐m6 蒸烤一体款集成灶K7zk后就尝试了几次做蛋挞,零失败还挺成功的,无论是卖相还是味道一定也不比肯德基里的差,话不多说上方子。
 
       米乐m6 要准备好材料:

       蛋挞皮     24个

       鸡蛋         4个

       牛奶         2盒

       细砂糖     50克
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       第一步:先将蛋托从冰箱拿出来化冻(化到轻轻一捏就感觉比较软那种就可以了)

       第二步:将牛奶和白砂糖混合,放入奶锅热一下,温度不用太高,只要糖完全化开了就可以了。
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       第三步:打蛋不要太大力,尽量不要出太多泡泡,待牛奶晾到常温差不多的时候倒入打好的蛋液中,用打蛋器搅拌均匀。
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        第四步:过筛,必不可少的一步,筛越细密,蛋挞烤出来便越丝滑哦。
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       第五步:将过完筛的蛋液倒入蛋挞皮中,八分满基本就可以了。
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       第六步:烤箱需提前预热10分钟,烤箱温度约200度,时间20-30分左右(具体情况根据自家烤箱脾气)。

       第七步:这样健康美味的蛋挞就做好啦,至少比肯德基便宜3倍呢!烤的过程要注意观察,蛋挞皮边缘发黄就可以了,千万不要烤老了哦~
 
        大家也可以在蛋挞中加入一些蔓越莓干,黄桃干,口感酸甜可口,非常适合做蛋挞,是非常不错的下午茶点心。

       小秘密:悄悄告诉你这可是我的独家配方,经过实验的呦!赶快分享出去,让大家都尝尝吧!
 
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